Cuvèe dei Frati Spumante Metodo Classico - 1,5l Magnum
Non millesimato. Sboccatura 2023.
Vitigni: Turbiana 90% e Chardonnay 10%.
Dati tecnici
Vitigni utilizzati: Turbiana e Chardonnay
Composizione del terreno: calcareo – argilloso
Sistema di allevamento: Guyot semplice e doppio
Tipo di vinificazione: pressatura diretta delle uve con fermentazione in acciaio
Malolattica: Non svolta
Affinamento e evoluzione: 24 mesi circa sui lieviti, seguito da 4 mesi in bottiglia dopo la sboccatura.
Grado alcolico: 13%
Qui è possibile scaricare la scheda tecnica del vino.
