Cuvèe dei Frati Spumante Dosaggio Zero  Metodo Classico
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Cuvèe dei Frati Spumante Dosaggio Zero Metodo Classico

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Cuvèe dei Frati Spumante Dosaggio Zero Metodo Classico di Ca' dei Frati.

90% Turbiana e 10% Chardonnay.

Non millesimato. Sboccatura 2024.

Disponibile nel formato da 0,75 con o senza astuccio. 

Ideale come aperitivo e con piatti di pesce o formaggi. 

Dati tecnici

Vitigni utilizzati: Turbiana e Chardonnay
Composizione del terreno: calcareo – argilloso
Sistema di allevamento: Guyot semplice e doppio
Tipo di vinificazione: pressatura diretta delle uve con fermentazione in acciaio
Malolattica: Non svolta
Affinamento e evoluzione: 36 mesi circa sui lieviti, seguito da 4 mesi in bottiglia dopo la sboccatura
Grado alcolico: 13%

Qui puoi scaricare la scheda tecnica del vino. 

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