Grappa da vinaccia di Lugana, morbida e amabile, adatta al dopo pasto.
Grappa da vinaccia di Amarone della Valpolicella, strutturata e intensa, ideale da meditazione.
Bottiglia da 50 cl.
Dati tecnici - Grappa da vinaccia di Lugana
Varietà delle vinacce: Turbiana 100%
Metodo di distillazione: discontinuo
Tipo di distillatre: piccole caldaiette di rame
Temperatura di distillazione: 110° in vapore acqueo
Grado alcolico: 43%
Affinamento: in acciaio inox
Invecchiamento: minimo 24 mesi
Dati tecnici - Grappa da vinaccia di Amarone della Valpolicella
Varietà delle vinacce: Corvina, Corvinone e Rondinella
Metodo di distillazione: discontinuo
Tipo di distillatre: piccole caldaiette di rame
Temperatura di distillazione: 110° in vapore acqueo
Grado alcolico: 43%
Affinamento: in barrique usate per l’Amarone
Invecchiamento: minimo 24 mesi
Qui è possibile scaricare la scheda tecnica delle grappe.