I Frati LUGANA DOC
Fresco e fruttato è la punta di diamante dell'azienda Ca' dei Frati. Vinificato in acciaio. La mineralità è la sua forza. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce o carne bianca e insalate.
Annata nuova: 2023
Disponibile anche il Lugana I Frati DOC Privilegio di Famiglia, con 5 anni di affinamento in cantina, disponibile in un numero molto limitato di bottiglie.
Dati tecnici
Vitigni utilizzati: Turbiana 100%
Composizione del terreno: calcareo – argilloso
Sistema di allevamento: Guyot semplice e doppio
Tipo di vinificazione: acciaio
Malolattica: Non svolta
Affinamento e evoluzione:in acciaio sui lieviti fini minimo 6 mesi, seguito da 2 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 13%
Qui è possibile scaricare la scheda tecnica del vino.